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De l’entreprise
Seguin moreau, S.A.S.
Fabricant de tonneaux : Fûts en chêne français haute fûtaie, également fûts en chêne américain, chêne du Caucase, chêne européen. Micro vinificateur, fûts à eau de vie.
Disponible
Utilisé pendant des siècles pour le transport des vins par bateau, son nom vient de la demi-mesure du MUID, qui contenait sous l'ancien régime 1200 litres.
Nos recommandations d'application
Le DEMI MUID autorise des élevages longs avec des phases de réduction prolongée. Son utilisation est...
La groupe: Tonneaux
Disponible
SEGUIN MOREAU propose une solution économique à des propriétaires ambitieux et désireux de vinifier leurs micros cuvées en contenant bois.
Le MICRO VINIFICATEUR est le compromis idéal entre les bienfaits de la vinification en cuve en bois et la maîtrise de la conception des fûts de 600 1.
Il...
La groupe: Tonneaux
Disponible
Claude GROS, œnologue conseil, a conçu ce fût à partit de son expérience dans le vignoble méditerranéen. D'une contenance de 320 litres, il est utilisé avec succès depuis le millésime 2002.
Nos recommandations d'application
Le MUID'OC convient parfaitement à des cépages sensibles à l'oxydation,...
La groupe: Tonneaux de vin
Disponible
La barrique CONVERGENCE a été créée en 2003 par SEGUIN MOREAU en réponse à l'attente des maîtres de chais à la recherche d'un compromis entre structuration et respect du fruit, grâce à l'utilisation de deux essences de chêne, complémentaires.
SEGUIN MOREAU propose: Convergence Structuration...
La groupe: Tonneaux de vin
Disponible
Le chêne d'Europe de l'Est est une référence au passé des châteaux bordelais, qui jusqu'à la première guerre mondiale utilisaient des merrains d'Europe de l'Est, faute d'une industrie de merrains suffisante en France.
Nos recommandations d'application
Le chêne d'Europe de l'Est se plie aux...
La groupe: Fûts de chêne
Disponible
Il convient aux vins blancs vifs aux notes aromatiques intenses tels que ceux à base de Sauvignon. Il valorise les vins rouges élégants à prise de bois sensible tels que ceux à base de Merlot ou de Pinot Noir.
La groupe: Fûts de chêne